С 30 июня компания «Полаир» начинает продажу холодильных шкафов с металлическими дверьми с универсальным температурным режимом -5...+5 °С.
Для холодильных шкафов CV 105-S, CV107-S и CV 105-G, СV 107-G могут быть заданы 3 температурных режима: отрицательный (до -5°С), положительный (до +5°С) и около 0 °С.
Такой температурный диапазон позволяет сохранять в свежем состоянии охлажденное мясо и рыбу, и полуфабрикаты из этих продуктов, овощи, готовые блюда и кулинарию, пресервы, рыбные деликатесы и икру, кондитерские изделия. Все продукты должны помещаться в холодильный шкаф предварительно упакованными.
Новые модели уверенно работают при температуре окружающей среды до +40 °С и относительной влажности воздуха до 80%. Холодильные шкафы объемом 700 литров соответствуют стандарту GASTRONORM.
Холодильные шкафы CV 105-S и CV107-S относятся к линейке POLAIR Standard и подходят потребителям, ценящим практичность и качество оборудования, а также простоту в эксплуатации.
Модели CV 105-G и СV 107-G представлены в линейке POLAIR Grande, выполнены из нержавеющей стали марки AISI 304 и предназначены для работы в помещениях с жестких санитарными требованиями.