Фритюрница электрическая ЭФК-90/2П
|
|
Торговая марка:
Abat
Вес:
55 кг
Время разогрева до раб. температуры:
17 мин.
Габариты:
900/590/975 мм.
Мощность, кВт:
14 кВт
Напряжение, В:
400/230
Полное наименование:
Фритюрница электрическая ЭФК-90/2П
Производитель:
ЧувашТоргТехника
Род тока:
двухфазный с нейтралью, переменный
Температура масла:
20-190 С
|
Фритюрница электрическая кухонная на подставке, предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Имеет две ванны по 11 литров каждая, с раздельной плавной регулировкой температуры в диапазоне 50-200 С. Слив масла осуществляется из крана под ванной в гастроёмкость, вставляемую в специальные направляющие в подставк
Мощные круглые ножки позволяют регулировать высоту.
Все оборудование легко в обслуживании и удобно для проведения санитарной обработки. Все модели соответствуют европейским стандартам безопасности и гигиены. Производятся в соответствии с ЕС стандартами на электропродукцию. Оборудование может подключаться к электрической сети напряжением как 380 В, так и 220 В. К достоинствам данного оборудования можно отнести высокую производительность при достаточно невысоких энергозатратах.