Мини-коптильня.

Мини-коптильня электрическая используется для производства продуктов горячего, а также холодного копчения в небольших количествах. Все блюда, приготовленные в мини-коптильне, приобретают острый пряный и очень аппетитный вкус с копченым запахом. После приготовления в мини-коптильне у пищи появляется специфический золотистый цвет копчености. Коптильня электрическая оказывает бактерицидное действие на приготавливаемый продукт. Благодаря этому продукты горячего копчения можно хранить до 5 суток. Срок хранения продуктов холодного копчения еще более продолжительный. Мини-коптильня в некоторых случаях может заменить собой жарочный шкаф. Модели торговой марки Sikom, которые представлены в нашем Интернет-магазине, дают возможность использовать в работе гастроемкости стандартных размеров. Благодаря особенностям конструкции за аппаратом требуется минимум ухода. Устройство мини коптильни отвечает всем последним требованиям гигиены. У коптилен торговой марки Sikom дверцы сконструированы таким образом, что открываются на 90 градусов. Такое открывание дверей позволяет предотвратить разбрызгивание жира. Мини коптильня торговой марки Sikom может применяться для копчения рыбы, с помощью специального устройства мини коптилен. Мы предлагаем модели с большим объемом коптильных камер. Эти модели дают возможность готовить крупную рыбу целиком. Купить мини-коптильну можно в нашем Интернет-магазин.